Cake au Yaourt et citron

Cake au Yaourt et Citron

Ce cake au yaourt à la vanille et citron est facile à faire, incroyablement délicieux, et surtout léger. Idéal pour le goûter ou le petit déjeuner ce cake plaira à toute la famille et surtout aux enfants.

La préparation de ce cake est très simple, il suffit de mélanger tous les ingrédients et de les mettre dans un moule.

Ingredients : 

1 pot yaourt nature
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 pot d’huile
1 citron non traité (1/2 pot remplis de jus, le reste peller le zeste )
1 sachet de levure

Preparation : 

Préchauffez four pdt 10min a 180 degré.

tout mélanger afin d’obtenir pate onctueuse.

enfournez pdt 35mn, si votre gateau bronze trop vite mettre une feuille d’alu dessus.