Je vous propose aujourd’hui une recette très simple et facile, de la pâte feuilletée, une compte de pommes (recette ici), 1 oeuf et de la gelée (recette ici) pour préparer ces délicieux chaussons.
Ingrédients:
Pâte feuilletée
compote de pomme (recette ici)
1 oeuf
gelée pour décorer (moi j’ai utilise de la gelée de coing)
Méthode de préparation:
Abaisser la pâte a 4 mm d’épaisseur et découper des carres.
Badigeonner d’oeuf battu dans 1 cas d’eau.
Étaler une cuillère a café de compote sur un cote.
Faire des incises en diagonales sur l’autre angle.
Replier la pâte, la partie inciser sur la partie de la compote.
Badigeonner d’oeuf et enfourner a 200Deg pendant environ 20min.
A la sortie du four enduire de gelée.
