Toujours avec les gâteaux Algériens et après les makroutes ellouz modernes, je vous propose les makrout ellouz traditionnels, un de mes gâteaux préférés, très facile et rapide a préparer.
Bizzz
Ingrédients:
La même recette pour les makrout ellouz modernes (recette ici)
Méthode de préparation:
Préparer la pâte
Confectionner des boudins de pâte.
Découper des losanges a l’aide d’un coupe pâte a makroutes ou au couteau.
Déposer les sur une plaque.
Faire cuir au four 200deg pendant 10-15min.
Préparer les sirop.
Tremper les gâteaux dans le sirop.
Egoutter les puis les enrouler dans du sucre glace 2 a 3 fois
Laisser sécher.
