Voici la meilleure méthode pour préparer un pain nutritif et délicieux en rien de temps !!!

Vous souvenez-vous des moments où vous êtes allé à la maison de vos grands-parents et un délicieux arôme de pain se répandit dans la pièce? Il n’y a pas beaucoup de choses qui sentent mieux que le pain fait à la maison. Les pains faits à la maison et les pains commerciaux sont très différents en qualité: le type fait à la maison est mieux et plus nutritif. De plus, il a un arôme agréable qui le rend très attirant. Cependant, nous ne savons pas tous comment faire du pain à la maison, et la plupart pensent que c’est compliqué. Cependant, il existe une recette simple avec des ingrédients faciles à trouver qui vous aideront à faire un bon pain à votre maison.

INGRÉDIENTS

  • 3 tasses de farine
  • 1 verre d’eau tiède
  • 1 paquet de levure
  • ½ cuillères à soupe de levure
  • ½ une cuillère à soupe d’huile végétale
  • ½ une cuillère à soupe de sel
  • Un peu d’huile d’olive extra vierge
  • 2 tasses de farine (facultatif)

PRÉPARATION

Mélangez la levure, l’eau et la farine dans un grand bol jusqu’à ce que vous obteniez une masse homogène, puis laissez-la pendant 15 minutes jusqu’à ce que vous remarquiez des bulles à la surface. Maintenant, ajoutez l’huile et le sel, puis ajouter 2 autres tasses de farine et faites pétrir votre pâte pendant environ 10 minutes. Laissez le mélange reposer pendant 2 heures jusqu’à ce que la pâte double.

Une fois la pâte est prête, coupez-la en 8 morceaux et commencez à les mettre en forme. Ensuite, couvrez vos morceaux avec un papier filtre et laissez-les pendant 30 minutes. Après une demi-heure, étirer la pâte avec un rouleau pour former des disques de 12 cm en diamètre et de 5 mm de largeur. Chauffez un peu d’huile d’olive dans une casserole et ajoutez les disques un à un, rangez-les pendant environ 2 minutes par côté. Si vous préférez le four, placez les disques sur une plaque à pâtes graissée avec de l’huile et faites cuire pendant 10 minutes à 240 degrés.

A côté de la dégustation délicieuse, ce pain maison est très nutritif. Garnissez-le avec du fromage, des olives, des laitues, des sardines, des tomates, des œufs ou des champignons et profitez-en!