Apprenez à faire un délicieux pain perdu dans votre friteuse ou votre poêle. Il est très facile à préparer et constitue une excellente option pour le petit-déjeuner. Nous vous recommandons d’utiliser un pain artisanal épais, cela donnera au pain français une meilleure texture et vous pouvez le remplir de nutella, de dulce de leche ou de la garniture de votre choix.
Recette de pain français faible en gras
Tu devras:
- 4 œufs
- 2/3 tasse de lait (peut être de vache ou végétalien)
- ¼ tasse de farine
- ¼ sucre raffiné
- ½ cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 8 tranches de pain
Que dois-tu faire:
- Si vous le faites dans la friteuse à air, nous vous recommandons de la préchauffer à 180°C et avant de placer les tranches de pain, vaporisez le panier avec un spray d’huile végétale.
- Battre les œufs avec le lait, le sucre, l’essence de vanille, le sel, la cannelle et la farine jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux.
- Tremper chaque tranche de pain dans le mélange d’œufs et transférer immédiatement dans une friteuse ou une poêle.
- Retirez-les de là jusqu’à ce que vous obteniez la consistance désirée.
- Servez votre pain français avec votre contour préféré et dégustez.
