Les peaux de bananes, les jeter est un gros gâchis : pour les ménagères elles valent de l’or | Utilisez-les comme ceci

Lorsque vous mangez une banane, vous faites généralement une chose, épluchez-la, jetez la peau et mangez le fruit. C’est une mauvaise habitude, car même si vous pensez que vous ne pouvez rien faire avec des pelures de banane, elles peuvent toujours être utiles de mille façons. 

Il y a tellement de choses que vous pouvez faire avec une peau de banane, en suivant l’art du recyclage. Toutes les ménagères ne le savent pas, celles qui en sont déjà conscientes ne peuvent plus s’en passer.

Les pelures peuvent être utilisées directement dans la cuisine, aussi étrange que cela puisse paraître. Tout comme beaucoup d’autres produits que nous jetons sans réfléchir à deux fois , étant certains qu’il ne s’agit que de déchets, ce qui peut en fait aider dans d’autres cas et occasions.

La banane est l’un des fruits les plus appréciés de tous, des enfants aux adultes, car elle est riche en nutriments. En en consommant beaucoup, vous avez toujours de nombreuses peaux de bananes disponibles à utiliser comme bon vous semble.

Pour cela, il faut apprendre à les mettre de côté et éviter de les jeter , puis cuisiner des plats super gourmands, sains, alternatifs pour tous les goûts.

Réutiliser les peaux de banane c’est possible, voici les moyens

Les pelures de banane, tout comme le fruit lui-même, sont bénéfiques , c’est pourquoi tout le monde devrait en manger. Ils peuvent être utilisés pour préparer des engrais organiques à utiliser sur les plantes de la maison ou du jardin. Ou, pour lutter contre les imperfections cutanées et les rides, dans ce cas elles sont une merveille, car elles contiennent de nombreuses vitamines, du potassium, du magnésium et du fer.

Ils peuvent également être utilisés dans la cuisine . Beaucoup les broient au milieu de la farine pour créer un produit qui selon beaucoup est vraiment bon. Une fois moulus en farine, ils peuvent également être utilisés pour faire des pâtisseries . Le résultat, apparemment, est satisfaisant.

Farine riche en fibres et en potassium, comment la préparer pour la préparation de desserts

Les pelures de banane contiennent des fibres et du potassium, c’est pourquoi elles sont saines et particulièrement adaptées à la préparation de sucreries destinées aux enfants. Vous n’avez pas nécessairement besoin d’utiliser uniquement de la farine de peau de banane , vous pouvez mettre deux farines différentes ensemble, par exemple 75% de celle-ci doit être ajoutée à 25% de farine normale.

Ceux qui veulent expérimenter peuvent essayer d’utiliser des pelures de banane pour un dessert ainsi qu’un salé . La farine fabriquée avec les pelures a une durée de 3 mois, pendant lesquels elle peut être utilisée de mille façons. Alors bien sûr il y a bien d’autres recettes, qui ne concernent pas seulement les sucreries, mais aussi les préparations salées.

Pelures de curry, comment les préparer en quelques minutes

Par exemple , vous pouvez préparer des peaux de banane au curry en mettant ensemble 4 peaux de banane, un oignon, un verre de bière, deux cuillères à café de curry, une pincée de sel, une pincée de piment et une cuillère pleine d’huile. Tout d’abord, versez l’huile dans une poêle, faites-les revenir avec l’oignon, puis ajoutez les pelures de banane coupées en fines tranches et faites-les revenir pendant environ 5 minutes.

Lorsque le temps nécessaire s’est écoulé, le curry, le piment et le sel sont ajoutés et continuer à mélanger. A mi-cuisson, la bière est versée dans la casserole et la chaleur est augmentée pour lui permettre de cuire complètement à la vapeur. Ensuite, la chaleur est abaissée et le bouillon de légumes ou simplement de l’eau y est versé. La cuisson devra continuer pendant encore une heure.

Pelures de banane frites, l’apéritif original, plus que délicieux

Alternativement, vous pouvez également réaliser de délicieuses pelures de banane marinées frites : un apéritif particulier . Deux peaux de banane suffisent pour en cuisiner suffisamment pour 4 personnes. Procédez comme suit : coupez dans le sens de la longueur puis en lamelles, puis faites mariner dans le vinaigre de cidre de pomme, le paprika, la sauce soja, l’ail, le sucre de canne, la cannelle et le cumin pendant au moins 20 minutes .

Après le temps indiqué, ils sont frits dans l’huile chaude, ils ne sont sortis de l’huile que lorsqu’ils sont dorés . Ils sont très bons, particulièrement recommandés en apéritif lorsque vous recevez des invités pour le déjeuner ou le dîner . Il y a tellement de recettes avec des pelures de banane , c’est dommage de ne pas les essayer.