Ce n’est qu’ainsi que vous conserverez les fraises pendant une année entière : elles seront encore plus fraîches

Pour conserver les fraises toute une année, il suffit d’appliquer cette méthode que personne ne connaît : elles seront délicieuses et fraîches.

fraises en bouteille

Les fraises rouges et juteuses , impossible de ne pas les aimer. Il y a ceux qui aimeraient en profiter toute l’année, mais se contentent de cette courte période en achetant des cartons entiers. C’est un fruit riche en vitamines et en sels minéraux, en plus d’être polyvalent pour la préparation de salades de fruits et de desserts faits maison, ainsi que de smoothies et tout autre type de jus délicieux. Les experts du bien-être ont imaginé un moyen de les conserver toute l’année, en veillant à ce qu’ils restent toujours frais et disponibles quand vous le souhaitez. Comment tu fais ? Découvrons ensemble.

Conservez les fraises fraîches pendant une année entière

Comme mentionné, les fraises sont appréciées de tout le monde . Rouges et juteux, ils se prêtent à tout type de préparation, du classique comme fruit coupe-faim du midi, à la préparation de smoothies et assimilés. Un ingrédient au goût sucré, qui plaît aux papilles qui font la fête à tous les goûts.

Les experts ont voulu révéler un petit secret pour leur conservation pendant une année entière afin de les avoir toujours à disposition.

méthode pour les fraises

Prenez une cassette de 1 kg et lavez-la soigneusement. Immédiatement après, équipez-vous de bouteilles d’un demi-litre propres avec des bouchons pour les fermer. Remplissez les fraises de sucre blanc et attendez quelques minutes. Immédiatement après, les morceaux de fruits entiers doivent être placés dans les bouteilles d’eau, en les fermant soigneusement avec le bouchon.

Placez la bouteille au congélateur et sortez-la quand vous le souhaitez . C’est une excellente méthode pour pouvoir avoir ce fruit à portée de main, quand vous le souhaitez. Le sucre conservera toutes ses propriétés dans le temps et les fruits seront excellents une fois décongelés.

Méthode alternative

Il existe une méthode alternative à toujours essayer pour une conservation optimale du fruit. Tout d’abord, lavez soigneusement le tout puis coupez-le en fines tranches.

se conserve les fraises un an

Immédiatement après, ils sont placés dans une casserole avec de l’eau et laissés bouillir jusqu’à ce qu’ils se dissolvent, devenant ainsi une purée homogène. Ajoutez un peu de sucre et mélangez bien.

Après environ 60 minutes de cuisson , la purée de fraises est prête et peut être laissée refroidir. La méthode est la même, en effet les différentes bouteilles en plastique d’eau naturelle sont remplies de ce jus. Le tout est placé au congélateur et reste disponible quand vous avez envie de quelque chose de savoureux. La purée est excellente comme smoothie ou comme ingrédient de base pour tout type de préparation de desserts traditionnels.

Deux méthodes alternatives pour pouvoir disposer de fraises, entières ou mélangées, sans recourir à l’achat de qualités inconnues dans les différents supermarchés. Le sucre est le véritable allié qui préserve et contribue à préserver les fruits de la détérioration.