Ajoutez de la bière aux pommes de terre : au four ou poêlées, elles sont délicieuses !
Un bon plat d’accompagnement peut contribuer à rendre extrêmement délicieux même les seconds plats les plus simples et les plus modestes, il s’ensuit que son choix ne peut pas du tout être aléatoire. C’est pour cette raison que nous vous proposons aujourd’hui une recette particulière, une de celles avec lesquelles vous ne pouvez pas vous tromper. Ce sont de délicieuses pommes de terre à la bière, un régal que tout le monde devrait essayer.
Bref, vous souhaitez offrir à vos invités un accompagnement étonnant et mémorable ? Les pommes de terre à la bière sont la réponse. Vous verrez, vous ne le regretterez pas du tout, bien au contraire. Et votre famille vous remerciera de lui lécher les doigts.
Voyons comment ils se préparent.
Ajoutez de la bière aux pommes de terre : au four ou poêlées, elles sont délicieuses !
Les ingrédients
Nous avons besoin:
650 g de pommes de terre
200 ml de bière
quatre cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
deux cuillères à soupe de chapelure
au goût sel
La préparation
La première chose à faire est de laver les pommes de terre, puis de les sécher et de les sécher. Ensuite, ils sont pelés et coupés en morceaux de taille moyenne. Ils sont ensuite passés à nouveau sous l’eau courante puis ramollis dans un bol d’eau salée, puis blanchis à l’eau chaude pendant cinq minutes.
Ensuite, ils sont égouttés, placés dans un bol, assaisonnés d’huile et de sel et bien mélangés avec les mains.
Une fois cela fait, on les place sur une plaque à pâtisserie puis on les met au four à 200 degrés pendant une dizaine de minutes.
Après 10 minutes, il faut les arroser de bière, puis les laisser cuire encore dix minutes, après quoi ils sont saupoudrés de chapelure et laissés cuire encore cinq minutes sous le gril. .
Amusez-vous, bon travail et surtout bon appétit !
Temps de préparation : dix minutes
Temps de cuisson : trente minutes
Temps total : quarante minu
