Seulement 3 pommes pour un gâteau moelleux et savoureux. Prêt en 5 minutes !
Aimez-vous les sucreries? Voici une recette pour cuisiner un délicieux gâteau aux trois pommes en quelques minutes seulement. Les adultes mais aussi les enfants l’apprécieront.
Seulement 3 pommes pour un gâteau moelleux et savoureux. Prêt en 5 minutes !
Ingrédients:
Pour réaliser ce gâteau, vous aurez besoin de :
- 250 grammes de farine de type 00
- 236 grammes de yaourt nature
- 200 grammes de sucre blanc de table (il vous en faudra un peu plus pour recouvrir les pommes avant la cuisson)
- 50 grammes de beurre (il vous en faudra un peu plus pour graisser la poêle)
- 10 grammes de levure chimique pour les desserts
- 3 oeufs entiers
- 3 pommes rouges
- 1 citron (il vous faudra son jus et la moitié de son zeste)
- Une pincée de sel de cuisine fin.
Vous aurez également besoin d’un peu de sucre glace pour décorer le dessert.
Faire la pâte
Cassez les œufs dans un grand bol, ajoutez le sucre blanc et battez avec un fouet à main. Mélangez le zeste râpé d’un demi citron, le yaourt nature et tamisez la farine avec la levure.
Bien mélanger avec une spatule de cuisine en silicone pour éviter la formation de grumeaux.
Couper les pommes
Prenez deux pommes et après les avoir lavées à l’eau courante avec un couteau, coupez-les en gros cubes et humidifiez-les avec du jus de citron pour éviter qu’elles ne noircissent. Pour cette recette, vous n’aurez pas besoin d’éplucher les pommes.
Finir la préparation
Ajoutez les pommes à la pâte et mélangez bien.
Beurrez une plaque à pâtisserie avec un petit morceau de beurre et versez-y la pâte.
Lavez la troisième pomme sous l’eau courante et coupez-la en fines tranches. Disposez les tranches de pomme verticalement sur le gâteau, pour former une fleur. Faites fondre les 50 grammes de beurre au micro-ondes et versez-le sur le gâteau. Saupoudrez le tout d’un peu de sucre blanc de table.
Gâteau moelleux et savoureux : Cuisson au four
Faites cuire votre gâteau avec seulement 3 pommes au four à une température de 170°C pendant environ 40 minutes. Il doit être bien doré. Servir décoré de sucre glace.
Pour plus de détails sur la préparation de ce gâteau, vous pouvez regarder le tutoriel vidéo.
Bon appétit!
